Chuyển đến nội dung chính

Hạnh phúc nhất trên đời là ăn cơm mẹ nấu

Hạnh phúc nhất trên đời là ăn cơm mẹ nấu

Dù ngoài kia có bao nhiêu sơn hào hải vị cũng không thể bằng bữa cơm đạm bạc nhưng tràn đầy tình yêu thương của mẹ. Nếu có thể, hãy về để được ăn cơm mẹ nấu bất cứ lúc nào có thể bạn nhé, vì hương vị bữa cơm mẹ nấu luôn là hương vị ngon nhất, khó quên nhất mà bạn không thể tìm được ở bất kỳ đâu. 

Dù ngoài kia có bao nhiêu sơn hào hải vị cũng không thể bằng bữa cơm đạm bạc nhưng tràn đầy tình yêu thương của mẹ. Nếu có thể, hãy về để được ăn cơm mẹ nấu bất cứ lúc nào có thể bạn nhé, vì hương vị bữa cơm mẹ nấu luôn là hương vị ngon nhất, khó quên nhất mà bạn không thể tìm được ở bất kỳ đâu.

Hình cơm mẹ nấuHạnh phúc nhất trên đời là còn được ăn cơm mẹ nấu

Vì là con út, ngay từ tấm bé tôi đã được cả nhà nuông chiều, nhất là trong việc ăn uống hằng ngày. Chỉ cần đó là món tôi thích thì mẹ sẽ làm ngay cho tôi ăn, ngược lại nếu đó là món tôi không thích thì nó không được xuất hiện trong bữa cơm thường ngày nữa. Hạnh phúc ngày nhỏ là vậy nhưng sau này xa nhà, ra ngoài xã hội rồi tôi mới biết, để ăn được một bữa cơm ngon, phục vụ tốt bạn cần bỏ ra một số tiền không hề nhỏ, thậm chí là số tiền rất lớn. Cơm người thật sự rất khó nuốt, không như những món ăn đậm đà tình thương của mẹ, không miễn phí như ở nhà.

Sau khi tốt nghiệp, tất bật với những con chữ, văn bản, các mối quan hệ xã hội… thế là tôi càng ngày càng ít chú ý đến việc ăn uống của mình hơn, ngày nào cũng cơm hàng cháo chợ cho qua bữa, thậm chí là không ăn uống gì. Mẹ thì ngày nào cũng gọi điện, nhắc nhở “con gái lớn rồi phải biết chăm sóc bản thân, nhớ nấu cơm ăn chứ đừng nhịn sẽ đau bao tử, đừng ăn hàng quán quá nhiều không tốt cho sức khỏe…” tôi cứ dạ dạ vâng vâng cho qua chuyện chứ chẳng để tâm những lời nói của mẹ và tiếp tục cuộc sống như thường lệ mình vẫn hay làm.

Vào dịp nghỉ Lễ của một năm trước, tôi gọi điện trước báo với cả nhà là sẽ về thăm nhà trong 3 ngày. Ngay từ sáng hôm đó Ba đã gọi điện mấy giờ lên xe về, con muốn ăn gì để Ba nói Mẹ nấu nè…. Nhưng vì bận rộn công việc, hôm đó đến tận 10h khuya tôi mới về đến nhà, thật bất ngờ là cả nhà vẫn đợi cơm mình. Mẹ nói Ba con cứ đòi chờ con về mà chẳng chịu ăn, vì Ba biết tính tôi là nếu ăn một mình sẽ không chịu ăn. Tôi chỉ vừa xuống xe là Ba đã vội vàng nói Mẹ hâm nóng lại thức ăn cho tôi ăn, bữa đó tôi được ăn bữa cháo gà thật ngon, vị ngon mà có lẽ suốt đời này tôi cũng không quên được. Chỉ ở nhà 3 ngày nhưng tôi được mẹ nấu cho biết bao nhiêu món ngon, ăn đầy đủ 3 bữa đến lúc lên xe vào lại Sài Gòn Mẹ tôi còn túi to túi nhỏ thức ăn để tôi mang vào ăn dần.

Hình về nhà ăn cơm cùng gia đìnhCơm mẹ nấu lúc nào cũng ngon nhất, đi đâu thì cũng nhớ dành thời gian về nhà ăn cơm với mẹ nhé (Ảnh: Internet)

Thế đấy các bạn, con dù lớn nhưng vẫn là con của Ba Mẹ, đến nỗi bữa ăn giấc ngủ đơn giản hằng ngày vẫn được lo lắng chu đáo. Cũng từ ngày hôm đó, tôi nhận ra rằng hương vị cơm nhà thật sự rất ngon và rất đặc biệt. Mỗi ngày đi làm về, tôi tranh thủ ghé chợ mua ít đồ, nấu vài món ngon rồi thưởng thức, cuối tuần sẽ nấu những món đặc biệt hơn một chút để mời bạn bè cùng ăn. Tôi cũng nhận ra rằng, chỉ cần bớt vài buổi cà phê tám chuyện cùng hội chị em, giảm tiền mua váy đầm là tôi có thể sắm sửa thêm vài món đồ xinh xắn cho căn bếp nhỏ của mình. Dạo này tôi còn hứng thú với các lớp học nấu ăn gia đình ở TPHCM nữa, tôi sẽ đăng kí học vài món ngon để Tết này về có thể trổ tài cho Ba Mẹ ăn, chắc là sẽ vui lắm vì đây là cái Tết đầu tiên sau bao năm tôi được về sớm hơn, được tự tay chuẩn bị những món ăn truyền thống trong gia đình cùng Bà và Mẹ của mình.

Bạn ạ, bữa cơm ngon nhất trên đời là bữa cơm mẹ nấu, và những ngày được ăn cơm của mẹ sẽ luôn là những ngày hạnh phúc nhất. Hãy lưu giữ lại những kỉ niệm đáng nhớ về mẹ thông qua những bữa cơm nhà, có thể là những bữa cơm mẹ nấu, hoặc những món ăn bạn nấu do được mẹ dạy ngày xưa nhé!

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Vì sao nên mở tiệc tại gia thường xuyên vào cuối tuần?

Vì sao nên mở tiệc tại gia thường xuyên vào cuối tuần? Cuộc sống hiện đại với quá nhiều sự bận rộn, ai ai cũng tất bật với công việc riêng của mình nên đôi khi, bữa cơm gia đình có đầy đủ tất cả các thành viên trở nên thật khó khăn. Sau một tuần học tập, làm việc mệt nhọc thì những bữa tiệc nho nhỏ ngày cuối tuần chính là lúc mọi người có thể gắn kết và gần gũi nhau hơn, tái tạo lại năng lượng đã mất. Cùng Bếp Gia Đình – Hướng Nghiệp Á Âu điểm qua một số lợi ích khi bạn thường xuyên mở tiệc vào cuối tuần tại nhà. Gắn kết các thành viên trong gia đình hơn Phần lớn những gia đình thành thị đều ít khi có đầy đủ các thành viên để dùng cơm tối với nhau thường xuyên. Khi ấy, những bữa tiệc ngày cuối tuần không chỉ giúp thay đổi khẩu vị sau những ngày “cơm hàng cháo chợ” mà còn giúp các thành viên trong gia đình thêm phần gắn kết hơn vì được thưởng thức những món ăn vừa hấp dẫn, vừa lạ miệng. Không có gì dễ dàng hơn để chia sẻ những chuyện buồn vui trong cuộc sống, công việc khi cả nhà c...

Cách nấu lẩu đuôi bò ngon cho dịp cuối tuần

Một ngày cuối tuần nữa lại đến, thay vì loanh quanh với các hàng quán quen thuộc để tụ tập, sao bạn không thử vào bếp chuẩn bị một nồi lẩu đuôi bò nóng hổi cũng bạn bè, người thân thưởng thức nào.Cách nấu lẩu đuôi bò ngon tại nhà: Dịp cuối tuần chính là thời gian để chúng ta dành thời gian cho người thân, bạn bè sau một tuần làm việc bận rộn. Và để bữa gặp mặt trở nên hoàn hảo hơn thì chắc bạn không nên bỏ qua món lẩu đuôi bò thơm ngon này đâu. Hơn nữa, sau một tuần làm việc thì ăn lẩu đuôi bò còn giúp mọi người giảm bớt đau đầu, đau lưng, nhức mỏi, suy nhược,…nữa đấy. Vậy còn chần chừ gì mà không cùng Đầu Bếp Gia Đình - Hướng Nghiệp Á Âu học cách nấu lẩu đuôi bò ngon tại nhà. Lẩu đuôi bò không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Cách nấu lẩu đuôi bò ngon tại nhà: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đuôi bò rửa sạch, thui qua lửa than sau đó cạo sạch phần khét. Rửa đuôi bò bằng nước muối và xả sạch qua nước lạnh. Khi đuôi bò đã ráo nước, chặt đuôi thành từng khúc vừa ăn. Cho đuôi bò...

Cách làm gà hấp muối tươi ngon cả nhà mê tít

Thay vì chiên, kho hay luộc bạn có thể thay đổi cách chế biến để cả nhà cả nhà có một món gà tươi ngon, tròn vị mà không ngán. Gà hấp muối là một trong những cách giúp giữ được trọn vẹn hương vị tươi nguyên của thịt gà, hãy cùng Bếp Gia Đình - Hướng Nghiệp Á Âu tham khảo công thức sau đây và chuẩn bị nguyên liệu chế biến nhé. Thịt gà giàu dinh dưỡng, lại rất thơm ngon nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến cho cả nhà. Cùng tham khảo công thức sau đây để học cách làm món gà hấp muối vô cùng tươi ngon, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê ngay khi ngửi thấy mùi thơm quyến rũ từ chiếc nồi hầm. Nguyên liệu rất đơn giản, cách hấp gà cũng không khó, chỉ cần một chút thời gian và công sức cả nhà sẽ có ngay món gà hấp muối ngon tuyệt, lạ miệng, bắt cơm. Gà hấp muối tươi ngon, tròn vị Cách làm gà ta hấp muối thơm ngon Bước 1: Bạn nên chọn gà ta để cho thịt chắc, thơm không bị bở như gà công nghiệp, khi hấp gà sẽ thơm hơn, thịt cũng ngọt hơn. Có thể mua gà làm sẵn hoặc bạn có thể tự làm ...