Cơm hộp Bento

Bữa trưa của bạn sẽ ngon miệng, an toàn mà còn tiết kiệm hơn rất nhiều với những phần cơm hộp bento ngộ nghĩnh, đáng yêu mà lại cực dễ làm ở nhà nữa.

Cách làm cơm hộp bento mùa hè:

Vào mùa hè khí trời thường oi bức khiến chúng ta dễ mắc bị say nắng, mệt mỏi hoặc nóng nhiệt trong người nên bạn hãy chuẩn bị cho mình và người thân những hộp cơm thanh mát với các nguyên liệu đơn giản hoặc đã chuẩn bị sẵn để tiết kiệm thời gian.

Bước 1: Để có phần cơm hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, tăng thêm năng lượng sau một buổi làm việc bạn hãy nấu cơm cùng chút đậu xanh hoặc đậu đen. Chỉ cần cho đậu cùng cơm vào nồi điện cùng chút muối không hề tốn thời gian mà phần ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn.

Bước 2: Thịt ba chỉ sau khi làm sạch bạn băm nhuyễn ướp cùng gia vị nêm nếm: muối, tiêu, đường, hành tỏi băm nhuyễn và viên lại thành các viên tròn. Sau đó bạn đem các viên chiên với lửa vừa để phần thịt chín đều và vàng giòn bên ngoài là được.

Bước 3: Cà rốt, bông cải xanh rửa thật sạch, cắt khúc và đem hấp cho chín.

Bước 4: Táo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và ngâm trong nước muối loãng để táo không bị thâm đen khi cho vào hộp.

Bước 5: Nén cơm vào một góc của hộp và bắt đầu sắp xếp các món ăn của hộp sao cho thật đẹp mắt và hợp lý là bạn đã hoàn thành xong hộp cơm bento mùa hè.

Công thức 2: Cơm hộp bento giảm cân

Với những bạn có ý định giảm cân khoa học thì bento không phải là một ý tồi đâu.

Với những bạn đang có nhu cầu muốn giảm cân có thể thử áp dụng cơm hộp bento đơn giản để cung cấp năng lượng sau thời gian làm việc mà vẫn không hề bị tăng cân này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 1 phần bento giảm cân:

• Bông cải xanh ½ búp
• Cà rốt 1 củ
• Bầu ½ quả
• Thịt nạc heo băm nhuyễn 150gr
• Táo 1 trái
• Gia vị nêm nếm: muối, tiêu.

Cách làm cơm hộp bento giảm cân:

Bước 1: Thịt nạc heo sau khi làm sạch, băm nhuyễn thì ướp với gia vị nêm nếm cùng chút dầu ăn trong khoảng 10 phút thì nén thịt thành các viên tròn nhỏ rồi nướng chín.

Bước 2: Cà rốt, bầu và bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ và hấp chín. Nếu bạn không quen ăn lạt, có thể trộn thêm một chút muối mè để ăn cùng rau quả hấp.

Bước 3: Táo rửa sạch, cắt vừa ăn và ngâm vào nước muối loãng trong vòng 5 phút trước khi cho vào hộp để tránh táo bị thâm đen.

Bước 4: Sắp xếp các món ăn vào hợp sao cho phù hợp là bạn đã làm xong phần cơm hộp cơm bento giúp giảm cân rồi.

Hy vọng với 2 gợi ý nhỏ về cách làm hộp cơm Bento của Daubepgiadinh.vn sẽ giúp bữa ăn trưa của bạn và gia đình trở nên phong phú và giàu dinh dưỡng hơn nữa. Nếu bạn còn băn khoăn và muốn tìm hiểu thêm về các công thức làm hộp cơm bento tại nhà thì có thể tham gia cùng Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) tại khóa học Bếp gia đình theo chủ đề Xắn tay vào bếp để được các giảng viên giàu kinh nghiệm hướng dẫn nhé.