Chuyển đến nội dung chính

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản mà ngon

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản mà ngon

Trong các món ăn Việt Nam, có thể nói trứng là một nguyên liệu ngon, bổ, rẻ và không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình. Hôm nay bepgiadinh.edu.vn giới thiệu đến các bạn cách làm trứng cuộn Hàn Quốc để làm món trứng thêm lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc theo từng bước:

Sơ chế các nguyên liệu

Hành tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu nhỏ. Ớt chuông xanh, đỏ cắt cuống bỏ hạt, rửa sạch rồi thái nhỏ như cà rốt và hành tây. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ

Bước 1: Đập trứng vào tô lớn, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu rồi đánh đều. Sau đó cho các loại ra củ xắt hạt lựu vào đảo đều lần nữa.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng dầu ăn. Đợi đến khi chảo nóng thì đổ từ từ một lượng vừa đủ hỗn hợp trứng vào lòng chảo. Trán (chiên)g mỏng hỗn hợp, để nhỏ lửa, cho cà rốt và các loại rau củ chín đều.

hình ảnh rán trứng

Rán (chiên) mỏng trứng cho các nguyên liệu chín đều

Bước 3: Bạn rán (chiên) đến khi mặt dưới của trứng chín, thấy mặt trên của trứng hơi se lại thì dùng phớt lật nhẹ trứng, dùng đũa cuộn trứng lại đến hết. Để trứng chín trong một vài giây, lật đều các mặt trên mặt chảo để trứng chín đều.

Bước 4: Cho cuộn trứng ra khỏi chảo, tiếp tục rán (chiên) cho đến khi hết trứng. Để trứng nguội khoảng 5 phút. Sau đó, dùng dao xắt trứng thành các miếng vừa ăn và thưởng thức.

Lưu ý để làm món trứng cuộn Hàn Quốc ngon hơn:

Món trứng cuộn kiểu Hàn này ăn kèm với tương ớt hoặc xì dầu đều rất ngon.

Bạn có thể thay thế ớt chuông bằng các loại rau củ màu sắc khác như ngô ngọt, nấm hương, … tùy theo khẩu vị. Càng xắt nhỏ rau củ thì món ăn càng ngon và nhanh chín.

Món trứng cuộn Hàn Quốc có công thức khá đơn giản và cách trình bày đẹp mắt, ăn kèm một ít rau mùi sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm màu sắc và hấp dẫn hơn, đặc biệt là các bé sẽ rất thích thú. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm thêm món tôm chiên hoàng kim để ăn trong bữa cơm kèm với trứng cuộn thì thật là tuyệt vời đấy nhé!

sáng tạo thêm cho món trứng cuộn

Các bạn có thể biến tấu thêm cho món trứng cuộn thêm phần hấp dẫn

Để học thêm nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình cũng như cách biến tấu khi sử dụng các nguyên liệu quen thuộc để tạo nên món ăn mới lạ, bạn có thể tham gia ngay vào các lớp học nấu ăn gia đình trong chương trình Bếp Gia Đình. Tại lớp học này, bạn sẽ được các giảng viên giàu kinh nghiệm hướng dẫn cách nấu ăn đúng chuẩn từ việc lựa chọn, kết hợp nguyên liệu đến việc nêm nếm, định lượng sao cho hương vị món ăn trở nên thật đặc biệt, hấp dẫn, cách trang trí món ăn bắt mắt. Tin chắc rằng, sau khóa học này, tay nghề nấu nướng của bạn sẽ ngày càng được nâng cao hơn.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Vì sao nên mở tiệc tại gia thường xuyên vào cuối tuần?

Vì sao nên mở tiệc tại gia thường xuyên vào cuối tuần? Cuộc sống hiện đại với quá nhiều sự bận rộn, ai ai cũng tất bật với công việc riêng của mình nên đôi khi, bữa cơm gia đình có đầy đủ tất cả các thành viên trở nên thật khó khăn. Sau một tuần học tập, làm việc mệt nhọc thì những bữa tiệc nho nhỏ ngày cuối tuần chính là lúc mọi người có thể gắn kết và gần gũi nhau hơn, tái tạo lại năng lượng đã mất. Cùng Bếp Gia Đình – Hướng Nghiệp Á Âu điểm qua một số lợi ích khi bạn thường xuyên mở tiệc vào cuối tuần tại nhà. Gắn kết các thành viên trong gia đình hơn Phần lớn những gia đình thành thị đều ít khi có đầy đủ các thành viên để dùng cơm tối với nhau thường xuyên. Khi ấy, những bữa tiệc ngày cuối tuần không chỉ giúp thay đổi khẩu vị sau những ngày “cơm hàng cháo chợ” mà còn giúp các thành viên trong gia đình thêm phần gắn kết hơn vì được thưởng thức những món ăn vừa hấp dẫn, vừa lạ miệng. Không có gì dễ dàng hơn để chia sẻ những chuyện buồn vui trong cuộc sống, công việc khi cả nhà c...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Cách nấu lẩu đuôi bò ngon cho dịp cuối tuần

Một ngày cuối tuần nữa lại đến, thay vì loanh quanh với các hàng quán quen thuộc để tụ tập, sao bạn không thử vào bếp chuẩn bị một nồi lẩu đuôi bò nóng hổi cũng bạn bè, người thân thưởng thức nào.Cách nấu lẩu đuôi bò ngon tại nhà: Dịp cuối tuần chính là thời gian để chúng ta dành thời gian cho người thân, bạn bè sau một tuần làm việc bận rộn. Và để bữa gặp mặt trở nên hoàn hảo hơn thì chắc bạn không nên bỏ qua món lẩu đuôi bò thơm ngon này đâu. Hơn nữa, sau một tuần làm việc thì ăn lẩu đuôi bò còn giúp mọi người giảm bớt đau đầu, đau lưng, nhức mỏi, suy nhược,…nữa đấy. Vậy còn chần chừ gì mà không cùng Đầu Bếp Gia Đình - Hướng Nghiệp Á Âu học cách nấu lẩu đuôi bò ngon tại nhà. Lẩu đuôi bò không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Cách nấu lẩu đuôi bò ngon tại nhà: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đuôi bò rửa sạch, thui qua lửa than sau đó cạo sạch phần khét. Rửa đuôi bò bằng nước muối và xả sạch qua nước lạnh. Khi đuôi bò đã ráo nước, chặt đuôi thành từng khúc vừa ăn. Cho đuôi bò...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Cách làm gà hấp muối tươi ngon cả nhà mê tít

Thay vì chiên, kho hay luộc bạn có thể thay đổi cách chế biến để cả nhà cả nhà có một món gà tươi ngon, tròn vị mà không ngán. Gà hấp muối là một trong những cách giúp giữ được trọn vẹn hương vị tươi nguyên của thịt gà, hãy cùng Bếp Gia Đình - Hướng Nghiệp Á Âu tham khảo công thức sau đây và chuẩn bị nguyên liệu chế biến nhé. Thịt gà giàu dinh dưỡng, lại rất thơm ngon nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến cho cả nhà. Cùng tham khảo công thức sau đây để học cách làm món gà hấp muối vô cùng tươi ngon, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê ngay khi ngửi thấy mùi thơm quyến rũ từ chiếc nồi hầm. Nguyên liệu rất đơn giản, cách hấp gà cũng không khó, chỉ cần một chút thời gian và công sức cả nhà sẽ có ngay món gà hấp muối ngon tuyệt, lạ miệng, bắt cơm. Gà hấp muối tươi ngon, tròn vị Cách làm gà ta hấp muối thơm ngon Bước 1: Bạn nên chọn gà ta để cho thịt chắc, thơm không bị bở như gà công nghiệp, khi hấp gà sẽ thơm hơn, thịt cũng ngọt hơn. Có thể mua gà làm sẵn hoặc bạn có thể tự làm ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm